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王家財表示,自己孩子曾就讀鳳明分班,因此很認同學校推廣食農教育,不僅借出農地供使用,時間許可也會到現場教學童如何種菜、辨識蔬果,同時提倡有機種植,2分地上約種10多種蔬果,採收過紅豆、蘿蔔,這次換成毛豆。鳳明分班老師陳淑惠說,食農教育除讓學童瞭解食物來源,也與周邊關懷據點合作,未來將把蔬果雜糧用校內的烤窯製作成麵包,宅急便至關懷據點,讓學童體驗互助喜悅。(中國時報)
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大明國小鳳明分班3年前推動食農教育,竹田農民王家財無償提供農地讓學童種植,全校學生雖不到20人,在王家財指導成功於2分地種植10多種蔬菜,30日小手拉小手,大約40人到農地採毛豆,拿鐮刀採收模樣相當有架勢。昨日一早,大明國小鳳明分班學童10多人,牽著幼兒園幼童30人到農地採收毛豆,小手拉小手景象相當討喜也別具意義。學童們到農地馬上俐落的戴上帽子、穿上手套,熟門熟路似變身成小農夫,食農教育不僅教育他們識農也灌輸食安觀念。
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